दैनिक देवल, सोनभद्र। दीपावली का पर्व अच्छे स्वास्थ्य, सुख और समृद्धि का पर्व है। इस त्यौहार के समय बाजार में रौनक बढ़ जाती है। सोने चांदी के आभूषण से लेकर बर्तन, मिठाईयों की खरीदारी का सिलसिला जारी रहता है। लेकिन इसी समय सामानों की डिमांड को देखते हुए सप्लाई को संतुलित करने के लिए मिलावटी सामानों की भी आवक बढ़ जाती है। खासकर मिष्ठानों में इन मिलावटी सामानों मसलन मावा, खोया,पनीर आदि का प्रयोग बेधड़क किया जाता है। इन मिलावटी सामानों के प्रयोग से बनने वाले मिष्ठान न सिर्फ जेब पर भारी पड़ते हैं बल्कि सेहत पर भी बुरा असर डालते हैं। हालांकि इन मिलावटी सामानों पर अंकुश लगाने के लिए जिले में खाद्य सुरक्षा व औषधि विभाग बना हुआ है, जिससे मिलावटी सामानों की बिक्री पर रोक लगाई जा सके। समय-समय पर विभागीय टीम दुकानों पर छापेमारी कर सैंपल एकत्र कर उसकी जांच के लिए लैब में भेजती है ताकि मिलावटखोरों पर कार्रवाई की जा सके। परंतु इस प्रक्रिया की शिथिलता के कारण अक्सर देर हो जाती है। जब तक जांच रिपोर्ट आती है तब तक त्योहार बीत चुका होता है और मिलावटी सामान लोगों तक पहुंच जाता है। इस बाबत खाद्य सुरक्षा अधिकारी सूर्य लाल ने बताया कि लैब की कमी के कारण जांच में देरी आती है। इस वित्तीय वर्ष में 461 जगहों पर छापेमारी की गई थी जिसमें कुछ जगहों से नमूनों को लेकर जांच के लिए भेजा गया था उनमें से जो नमूने मानक के अनुसार नहीं मिले हैं उनके खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। सहायक आयुक्त खाद्य सोनभद्र ने अवगत कराया है कि दिपावली पर्व के अवसर पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम द्वारा कुल 4 नमूनें संग्रहित कर जॉच हेतु भेजा। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उ०प्र०, लखनऊ तथा जिलाधिकारी सोनभद्र के आदेश के अनुपालन मे आगामी दीपावली, गोबर्धन पूजा एवं भाईदूज पर्व के अवसर पर मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों विशेषकर खाद्य पदार्थ खोया, पनीर, दूध एवं दुग्ध पदार्थ से निर्मित मिठाईया, नमकीन, ड्राई फ्रूट, खाद्य तेल एवं वनस्पति, धी, रंगीन मीठे खिलौने, अन्य खाद्य पदार्थ आदि की गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने एवं अभिसूचना आधारित प्रभावी प्रवर्तन हेतु विशेष अभियान चलाये जाने के उद्देश से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम द्वारा आज औराही सरवट थाना-घोरावल, स्थित खोवा निर्माण इकाई से खाद्य पदार्थ खोवा का एक नमूना तथा शेष 3 किलो ग्राम जो प्रथम दृष्टिया खराब प्रतीत हो रहा था को नष्ट कराया कराया गया व खाद्य पदार्थ-पनीर का एक नमूना सग्रहित किया गया। घोरावल बाजार स्थित रोड किनारे धूल व मक्सी रहित बीनी की मिठाई जा कुल 20 किलो ग्राग को मौके पर नष्ट कराया गया। इसके अतिरिक्त धरमौली कनेटी (थाना-घोरावल) स्थित एक एक प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थ दूध का नमूना तथा खाद्य पदार्थ खोवा का नमूना संग्रहित किया गया। संग्रहित सभी नमूनों को जॉच हेतु भेजा गया। टीम में श्री राम सुन्दर प्रसाद, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी, श्री बी०एस० मंगलमूर्ति, श्री शरद पाल शामिल थें।